ฅนขายปลาส้ม

จากใจคนรักปลาดิบ แซลมอนคือปลาปราบเซียน ปลาที่ดีต้องคู่กับเชฟที่ดี ผมใช้เวลากับการแร่ปลาในภัตตาคารมากว่า 5ปี ผมอยากให้ชาวลพบุรีเข้าถึงปลาแซลมอนของผม ผมเรียกมันว่าปลาส้ม ผมรักและชอบในการแร่อะไรใหม่ๆไปเรื่อยๆ ผมและแฟนมีความสุขทุกครั้งที่เห็นลูกค้าซื้อและถูกใจในปลาของผม ผมอยากให้ทุกคนได้มาลอง ปลาที่ผมแร่ เพราะมันออกมาจากจิตวิญญานขอผมจริงๆ ที่ร้านผมใช้ปลา Norway ปลานำเข้าที่คุณภาพ ด้วยTexture ทีดีกว่า และกลิ่นอายของปลาน้ำลึก ทำให้ปลาที่แร่ออกมาแล้ว มีรสชาติที่ผมต้องการ